Пряники русские, сладкие, вкусные!

Чудакова. Г. Пряники русские, сладкие, вкусные! / Галина Чудакова. – Текст : непосредственный // Телевизионный вестник. – 2023. – 18 октября (№42). – С. 3.

Специалисты Центральной детской библиотеки пригласили девятиклассников школы № 14, обладателей «Пушкинской карты» на познавательную программу «Будут пряники, будут праздники».
Юноши и девушки познакомились с историей возникновения пряников на Руси и узнали, что первые пряники появились ещё в девятом веке. Библиотекари рассказали о способах изготовления этого сладкого продукта, разнообразии пряничной продукции, а также о том, в каких городах пряничное дело получило наибольшее развитие.
Гостям библиотеки интересно было узнать, что первые пряники называли «медовым хлебом» и они представляли собой смесь ржаной муки с мёдом и ягодным соком, причём мёд в них составлял почти половину от всех других ингредиентов. Участники программы соверши­ ли виртуальное путешествие в музей «Тульский пряник», в котором представлена коллекция пряников от малютки размером с полтинник до пятидесятикилограммового великана, и узнали, чем отличается тульский пряник от козули, а также, чем пряничные изделия можно украсить. Для молодежи был проведен обзор книжно-иллюстративной выставки «Пряники русские, сладкие, вкусные…» На экспозиции были представлены репродукции картин и художественные произведения, в которых пряники отражены во всех сферах жизни: быту, празднествах и ярмарках, народных гуляниях.
Молодые люди отгадывали загадки, вспоминали и объясняли значение пословиц и поговорок, в которых упоминаются пряники. Все желающие смогли попробовать себя в роли художника по росписи пряников на заготовках из соленого те­ ста и сфотографироваться со своими изделиями.
Галина Чудакова | 2023